
Горячие блюда
Камбала в духовке со сметаной
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовим камбалу в духовке со сметаной в домашних условиях. Для этого надо почистить рыбу, приготовить соус и запечь. Затем добавим гарнир и доведем до готовности. Поехали Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Моем филе в холодной воде.
- 2
Шаг 2

Лук очищаем от кожуры, промываем в холодной воде и обдаем горячей воды, чтобы избавиться от горечи.
- 3
Шаг 3

Перемешиваем лук со сметаной.
- 4
Шаг 4

Выкладываем рыбу в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную солью и приправами. Рыбу также солим и посыпаем приправами на свой вкус.
- 5
Шаг 5

Выкладываем сверху лук со сметаной.
- 6
Шаг 6

Отправляем блюдо в духовку на 30 минут. Вынимаем, выкладываем вокруг картофель, нарезанный перец. Картофель сперва чистим, приправляем перцем. Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут.