Горячие блюда
Камбала в духовке
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить камбалу в духовке, необходимо начать с подготовки тушки. После следует смешать соус и натереть его на тушку. Выкладываем сверху помидоры, заворачиваем все в фольгу и запекаем в духовке Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Потрошим тушки. Удаляем хвосты, плавники. Моем в холодной воде, обтираем бумажным полотенцем.
- 2
Шаг 2
В отдельной миске смешиваем, сметану, тертую цедру лимона, измельченный укроп.
- 3
Шаг 3
Ставим тушку на фольгу, натираем сметанным соусом.
- 4
Шаг 4
Нарезаем помидоры кружками и выкладываем сверху рыбы.
- 5
Шаг 5
Натираем сверху сыра.
- 6
Шаг 6
Заворачиваем рыбу в фольгу. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.
- 7
Шаг 7
Готовую камбалу подаем к столу.