
Горячие блюда
Камбала, тушеная в сметане
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления камбалы, тушеной в сметане. Вам понадобится: филе камбалы, лук репчатый, сметана, зелень, растительное масло, соль и перец. Блюдо подойдет для обеда или ужина. На гарнир - отварной картофель или пюре. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости.
- 2
Шаг 2

Добавляем филе камбалы, порезанное кусочками. Обжариваем по несколько минут с каждой стороны.
- 3
Шаг 3

Теперь добавляем сметану, перемешиваем, солим и перчим. Тушим еще 15-20 минут.
- 4
Шаг 4

При подаче на стол присыпаем блюдо измельченной зеленью.