Горячие блюда
Камбала тушеная
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Готовим камбалу тушеную в домашних условиях. Рыба тушится на сковороде вместе с кабачками, зеленым луком и специями. Блюдо получается диетическим и очень полезным. Если не хватает гарнира, придумайте, что-то на свое усмотрение, например, отварной картофель. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Камбалу промываем и тщательно очищаем.
- 2
Шаг 2
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем филе камбалы и кабачки, порезанные кружочками. Вливаем на сковороду немного воды и тушим рыбу с овощами под крышкой. Огонь минимальный, соль и перец по вкусу. Не забываем переворачивать рыбу.
- 3
Шаг 3
Готово! Кстати, дополнительно получается очень вкусный бульон!
- 4
Шаг 4
Подайте к столу.