Камамбер с багетом в духовке
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Камамбер имеет очень нежную структуру, которая хорошо плавится при высоких температурах и имеет легкий грибной привкус. Это прекрасная и быстрая закуска для дружеских посиделок или просто для перекуса. Вместо розмарина можно добавить итальянские или прованские травы, а обычное растительное масло заменить на оливковое Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления камамбера с багетом в духовке.
- 2
Шаг 2
В миску налейте растительное масло, добавьте сухой розмарин и 3 зубчика чеснока порезанных на слайсы. Дайте постоять в течение 5-7 минут, чтобы настоялось.
- 3
Шаг 3
Камамбер разрежьте не доходя ножом до дна на квадратики. Вставьте в разрезы оставшийся чеснок порезанный на кусочки. Форму для запекания смажьте маслом со специями и выложите в середину сыр.
- 4
Шаг 4
Багет порежьте на куски и разложите вокруг сыра. Смажьте багет и сыр маслом с розмарином и чесноком.
- 5
Шаг 5
Поставьте форму с сыром и багетом в горячую духовку. Запекайте в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов. Спустя время достаньте камамбер из духовки и сразу подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.