Кальмары с лимоном
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить кальмары с лимоном очень просто, на все уйдет не более 25 минут. Не секрет, что кальмары — это очень полезный продукт. Обязательно включайте их в свой рацион минимум 1-2 раза в неделю. Свежие морепродукты найти довольно сложно, поэтому смело заменим их на замороженные. Получится ничуть не хуже Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кальмары обдайте кипятком, а затем сразу опустите в ледяную воду.
- 3
Шаг 3
Очистите кальмары от пленки и внутренностей, а затем нарежьте соломкой.
- 4
Шаг 4
В целлофановый пакет насыпьте муку, выложите кальмары и хорошо потрясите руками, чтобы мука распределилась как можно равномернее.
- 5
Шаг 5
В сковороде разогрейте масло и выложите обваленные в муке кальмары, тщательно стряхнув все излишки. Обжарьте помешивая на сильном огне в течение 5 минут.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте рубленую зелень, сок лимона, соль и молотый перец по вкусу.
- 7
Шаг 7
Все перемешайте и снимите с огня. Кальмары с лимоном готовы.