Кальмары фаршированные сыром в духовке
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Для приготовления этого блюда стоит использовать качественный твердый сыр. Кальмары можно взять в большем количестве, если у вас много гостей. В данном рецепте порция рассчитана на 1-2 человек Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кальмар очистите, затем окуните его в кипяток на 15-20 секунд. В воду обязательно добавьте щепотку соли.
- 3
Шаг 3
Сыр натрите на крупной терке.
- 4
Шаг 4
Выложите сыр в миску, добавьте майонез.
- 5
Шаг 5
Наполните подготовленной начинкой кальмар.
- 6
Шаг 6
Кальмар выложите в форму для выпекания и отправьте ее в духовку на 6-10 минут. Температуру установите 190 градусов. Эта процедура нужна исключительно для того, чтобы сыр расплавился.
- 7
Шаг 7
Оригинальное блюдо готово! При подаче к столу нарежьте кальмар на кусочки.