Закуски
Кальмар в горчичном соусе
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Горчицу можно использовать любую. Кальмар должен быть обязательно свежим и без стороннего запаха. Готовить блюдо можно в казане, сковороде или на открытом огне Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску выложите горчицу, соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Влейте половину соевого соуса и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Кальмар очистите, вымойте и нарежьте.
- 5
Шаг 5
В сковороду налейте растительное масло и соевый соус, выложите кальмар. Тушите кальмар в течение 3 минут на умеренном огне в соевом соусе.
- 6
Шаг 6
Затем влейте горчичный маринад, перемешайте, сразу же выключите огонь.
- 7
Шаг 7
Кальмар в горчичном соусе готов!