Кабачок в микроволновке
Описание
Невероятно простое и вкусное блюдо. Кабачок сам по себе очень вкусный овощ, его не нужно особо приправлять специями, достаточно посолить и все, вкуснейшее блюдо уже готово. Кабачки хорошо сочетаются с любыми видами мяса, овощей. Очень вкусно будет, если приправить его сметаной и сыром. Благодаря микроволновой печи не нужно подолгу стоять возле плиты
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Кабачки выбираем не очень большие, тщательно моем и вытираем салфетками. Отрезаем попку и носик, затем нарезаем кружочками около сантиметра в толщину, но не больше. Перекладываем в миску, солим и оставляем на 15-20 минут, чтобы ушла жидкость.
- 2
Шаг 2
2. Твердый сыр измельчаем на мелкой терке, можно использовать и плавленый при желании.
- 3
Шаг 3
3. Тарелку или форму смазываем подсолнечным маслом, после этого раскладываем на ней кабачки в один слой, посыпаем немного тертым сыром и сверху выкладываем немного сметаны.
- 4
Шаг 4
4. Ставим форму в микроволновую печь при максимальной мощности готовим 10-15 минут (в зависимости от того, насколько толсто нарезали кабачки). Готовые кабачки подаем горячими.