
Закуски
Кабачок с кунжутом
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для этого рецепта лучше выбирать молодые кабачки небольшого размера с тонкой кожицей. Если любите, то в соус можно добавить мелко натертый чеснок. А подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Кабачок нарежьте овощечисткой на тонкие ленты.
- 3
Шаг 3

Кунжут обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4

Смешайте все остальные ингредиенты вместе. Попробуйте соус на вкус, по необходимости добавьте соли или лимонного сока.
- 5
Шаг 5

Заправьте порезанный кабачок соусом, перемешайте. Затем добавьте кунжут и ещё раз перемешайте.
- 6
Шаг 6

Кабачок с кунжутом готов.