Выпечка
Кабачковые оладьи на пару
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Подсолите, оставьте на 15 минут.
- 3
Шаг 3
Слейте лишнюю жидкость. Поперчите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Добавьте в кабачковую массу муку, перемешайте. Тесто должно получиться липким, но не слишком жидким.
- 5
Шаг 5
Смажьте форму, в которой будете готовить оладушки, растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки. Выложите их на небольшом расстоянии друг от друга. Готовьте оладьи на пару 15 минут.
- 6
Шаг 6
Кабачковые оладьи на пару готовы.