Горячие блюда
Кабачковые оладьи без муки
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Готовить кабачковые оладьи без муки очень просто, с этим рецептом справится даже школьник, а пошаговая инструкция вам для подсказки. Такие оладушки - отличный вариант для быстрого перекуса Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Если кабачок молодой и кожура у него нежная, то можно сразу натереть его на терке, не очищая. Посолите, перемешайте, подождите примерно 3 минуты, чтобы выделился сок.
- 3
Шаг 3
Сок слейте.
- 4
Шаг 4
Добавьте к кабачку крахмал и яйцо.
- 5
Шаг 5
Измельчите зелень и добавьте к кабачку.
- 6
Шаг 6
Размешайте, нагрейте сковороду.
- 7
Шаг 7
Влейте на разогретую сковороду растительное масло и ложкой выложите оладьи, жарьте с обеих сторон до готовности.
- 8
Шаг 8
Подавайте кабачковые оладьи со сметаной или с овощными соусами.