Горячие блюда
Кабачки, запеченные в духовке с сыром
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Это очень простой рецепт кабачков, запеченных в духовке с сыром. Надеюсь, он вам понравится. Я люблю использовать тут итальянские травы, оливковое масло и базилик. Получается блюдо с ярко выраженным итальянским "акцентом"! А если готовить со сливочным маслом и прованскими травами, подавая с круассанами, - получим французское блюдо
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Тщательно помоем и обсушим кабачки. Разрезаем каждый вдоль на две-четыре части (в зависимости от размера). Смазываем маслом, натираем солью. Посыпаем половиной измельченного сыра.
- 2
Шаг 2
2. Помидор режем тонкими пластинками и выкладываем поверх кабачков с сыром. Затем оставшийся тертый сыр смешаем с сухарями и специями, обильно посыпаем им блюдо сверху.
- 3
Шаг 3
3. Запекаем при 180 градусах в духовке 20-30 минут. Готово!