Кабачки, запеченные с яйцом и сыром

Описание

Такие кабачки, запеченные с яйцом и сыром в домашних условиях, можно несколько "облегчить": не добавлять ни капусту, ни картошку. Тогда блюдо получится менее сытное, но не менее вкусное и полезное! Попробуйте

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Моем, обсушиваем и нарезаем кабачки и картофель. Толщина должна быть примерно одинаковой. Сильно не мельчите. Сюда же - соцветия капусты и специи по вкусу.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Сделаем соус-заливку. Смешаем измельченную зелень, тертый на мелкой терке сыр, чуть взбитые яйца. Специи - по вкусу. Перемешаем до однородности, заливаем овощи.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Запекаем 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Готово!