Кабачки в кляре по-домашнему
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такой рецепт приготовления кабачков в кляре по-домашнему не оставит равнодушными никого, особенно - мужчин! Ведь закуска получается отменная, - кроме того, что очень вкусная и сытная, она еще и одинаково вкусная как в холодном, так и в горячем виде! А это значит, что ее можно лишний раз не разогревать перед работой, то есть, она еще и быстрая! Так что советую приготовить Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Кабачки режем толстыми кружочками. Вырезаем из каждого серединку. Эти обрезки отправим к фаршу.
- 2
Шаг 2
2. К фаршу же добавим одно яйцо, тертый картофель и лук, соль и специи по вкусу.Тщательно перемешаем.
- 3
Шаг 3
3. Теперь каждый кусочек кабачка наполним фаршем и обмакнем в взбитое с майонезом яйцо. Поместим на сковородку, и тушим на маленьком огне до готовности. Переворачиваем несколько раз. В конце посыпаем тертым сыром и ждем, пока расплавится.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все!