Кабачки в духовке в овсяных хлопьях
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Кабачки можно нарезать кружочками, а можно палочками и также запанировать их и запечь. Панировка из овсяных хлопьев сразу после запекания получается немного жестковатой, но если дать кабачкам несколько минут постоять после приготовления, то в итоге получается очень вкусное и полезное блюдо Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Кабачок помойте и обсушите бумажными полотенцами.
- 2
Шаг 2
В небольшую мисочку выложите густую сметану, добавьте соевый соус, измельченный чеснок, приправу, соль и перец по вкусу. Тщательно все смешайте вилкой.
- 3
Шаг 3
Кабачок нарежьте кружочками толщиной 0,5 см, обмакните каждый ломтик в сметанном соусе.
- 4
Шаг 4
Запанируйте кабачки в овсяных хлопьях мелкого помола.
- 5
Шаг 5
Выложите запанированные ломтики кабачка на противень выстеленный пергаментом. Отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.
- 6
Шаг 6
Спустя время подавайте готовые кабачки к столу с любимым соусом или как гарнир к мясу.