Горячие блюда
Кабачки в духовке с фаршем и помидорами
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для большей сытности можно в наше блюдо добавить слой натертого картофеля, а сверху посыпать тертым сыром. Кстати, зелень тут тоже будет хороша Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Кабачок почистите и натрите на терке.
- 3
Шаг 3
3. Посолите, оставьте минут на 10, затем хорошо отожмите.
- 4
Шаг 4
4. В фарш добавьте сметану, посолите.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. В жаропрочную форму выложите кабачки, а сверху фарш. Слегка утрамбуйте.
- 7
Шаг 7
7. Помидоры разрежьте пополам и выложите сверху, слегка их вдавливая в фарш.
- 8
Шаг 8
8. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.