Горячие блюда
Кабачки в чесночном соусе
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовьте это простое и сытное блюдо. Очистите и порежьте кабачки, запанируйте их в смеси муки со специями. Обжарьте кабачки на сковороде. Смешайте ингредиенты для чесночного соуса. Подайте золотистые кабачки на стол со свежей зеленью и чесночным соусом Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистите кабачок, удалите семена, порежьте полукольцами.
- 2
Шаг 2
Смешайте муку, соль, перец. Запанируйте в этой смеси кабачок.
- 3
Шаг 3
И обжарьте до золотистого цвета на разогретой сковороде.
- 4
Шаг 4
Для соуса смешайте майонез, сметану, горчицу и тертый чеснок. Хорошо перемешайте. Кабачки подайте на стол с соусом и свежей зеленью.