Заготовки
Кабачки
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачки помойте, затем нарежьте на тонкие ломтики.
- 3
Шаг 3
Мелко порубите укроп, переложите в миску.
- 4
Шаг 4
Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус, соль и молотый черный перец. Влейте растительное масло и все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Соедините получившийся маринад с кабачками, аккуратно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Переложите в банку и уберите в холодильник мариноваться на 1 день. Периодически доставайте ее и встряхивайте, чтобы маринад распределился равномерно.
- 7
Шаг 7
Кабачки "Суточные" готовы.