Кабачки с рыбой в духовке
Описание
Приготовленные по данному рецепту кабачки с рыбой в духовке - это великолепное блюдо, которое порадует всех любителей морской продукции. Готовится довольно быстро! Обычно мне на приготовление хватает 1 часа. За быстроту, за легкость и полезность я очень люблю рыбу. Для этого блюда мной была выбрана - пангасиус, довольно жирная рыба, однако рыбий жир, не мясной, он крайне полезен для организма. Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок нарезаем пластинами и заливаем и маринуем в соевом соусе.
- 3
Шаг 3
Лук режем полукольцами.
- 4
Шаг 4
Мелко рубим укроп.
- 5
Шаг 5
Базилик измельчаем и отделяем листики эстрагона.
- 6
Шаг 6
Выдавливаем сок лимона и добавляем уксус.
- 7
Шаг 7
А также немного растительного масла, сахара
- 8
Шаг 8
На двойную фольгу выкладываем филе рыбы. Хорошенько солим, перчим и приправляем.
- 9
Шаг 9
Сверху выкладываем замаринованные кабачки.
- 10
Шаг 10
Сверху укладываем помидоры. Немного добавим перца.
- 11
Шаг 11
Укрываем фольгой и отправляем выпекаться рыбу в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут.
- 12
Шаг 12
Рыба готова.