Кабачки с помидорами

Описание

Закуска готовится быстро и просто. По желанию за пять минут до окончания приготовления кабачки можно присыпать тертым сыром. Он расплавится и придаст удивительно пикантную нотку овощной закуске. Я обычно беру моцареллу или пармезан Подавайте с зеленью и соусом.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Форму для выпечки предварительно смазываем маслом. Овощи промываем, кабачок и помидор нарезаем тонкими кружочками.

2. 2

   Шаг 2

   Выкладываем кабачки в форму, на них будем помещать ломтики помидора. Солим и перчим по вкусу.

3. 3

   Шаг 3

   В отдельной емкости смешиваем майонез и сметану, тщательно перемешиваем все до однородного состояния. Выкладываем по чайной ложке смеси на каждый кабачок, сверху присыпаем рубленым чесноком и зеленью. На чеснок кладем помидор, который также смазываем майонезом и присыпаем зеленью.

4. 4

   Шаг 4

   Ставим форму в духовку или аэрогриль и выпекаем в течение 10-15 минут при температуре 200 градусов. Кабачки с помидорами, запеченные в духовке, готовы!