Заготовки
Кабачки с красной смородиной на зиму
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачки помойте, нарежьте кружочками толщиной по сантиметру.
- 3
Шаг 3
На дно банки выложите все специи.
- 4
Шаг 4
Затем кружочки кабачков.
- 5
Шаг 5
Влейте в банку воду по плечики банки. Поставьте в кастрюлю, заполните ее наполовину водой. Добавьте в банку соль и все приправы. Влейте уксус. Кипятите банку 20 минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте красную смородину, кипятите еще 5 минут.
- 7
Шаг 7
Закрутите крышки, оставьте до полного застывания, затем уберите в темное прохладное место. Кабачки с красной смородиной на зиму готовы!