Кабачки с грибами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вкуснее всего кабачки с грибами поедать теплыми. Удобнее всего разрезать кабачки на несколько частей. Хорошая новость! Такое блюдо едят даже те, кто не любит кабачки, потому что вкус этого овоща абсолютно отсутствует. Кабачки с грибами - очень вкусное и красивое блюдо - убедитесь в этом сами! Желаю удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Берем кабачки. Хорошо их моем, снимаем с них кожуру и обрезаем с двух сторон.
- 2
Шаг 2
Кабачки разрезаем попалам и вынимаем все внутренности. Получаются вот такие лодочки.
- 3
Шаг 3
Грибы хорошо промыть (грибы могут быть любые) и нарезаем как Вам больше нравится.
- 4
Шаг 4
Мелко режем лук.
- 5
Шаг 5
Также мелко нарезаем помидор.
- 6
Шаг 6
Для того чтобы приготовить начинку, нужно на разогретую сковородку положить лук, пожарить его до прозрачности, затем добавить грибочки, пожарить, затем потушить немного и добавить в конце помидоры и тоже немного потушить. Только сильно не увлекайтесь жаркой. Затем приготовленную начинку разложить по лодочкам из кабачков. И отправляем кабачку в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
- 7
Шаг 7
Тем временем сыр нарезаем пластинами.
- 8
Шаг 8
Через 20 минут накрываем кабачки сыром и отправляем обратно в духовку еще на 10-25 минут. Готово!