Горячие блюда
Кабачки с фаршем и сыром
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Такие кабачки с фаршем и сыром в домашних условиях готовятся очень легко, и пользуются неизменным успехом. Уж больно вкусные! Так что если хотите попробовать какую-то новенькую закуску вместо, скажем, надоевших котлет, попробуйте это блюдо
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала подготовим фарш. Солим и перчим, добавляем приправы (советую листья тархуна), и тщательно перемешаем. Кабачки нарезаем толстыми кружками, а серединки вырезаем, измельчаем и домешиваем к фаршу.
- 2
Шаг 2
2. Теперь выкладываем кабачки на противень с пекарской бумагой, и заполняем фаршем. Сверху заливаем сметаной, добавим специи по вкусу. Можно добавить тертый сыр.
- 3
Шаг 3
3. Выпекаем при 180 градусах в духовке 20-30 минут, пока не зарумянится верхушка.
- 4
Шаг 4
4.