
Закуски
Кабачки с адыгейским сыром
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Кабачки мы предварительно обжарим, сыр смешаем с майонезом и перцем, солью. Сочетание адыгейского сыра и кабачков - простое, но невероятно вкусное. Такая закуска отлично подойдет как самостоятельный вариант или же как дополнение к блюдам из мяса, птицы
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Кабачок ополосните и просушите, нарежьте небольшими кружочками.
- 3
Шаг 3

Каждый кабачок притрусите пшеничной мукой.
- 4
Шаг 4

Жарьте кабачки с обеих сторон по несколько минут.
- 5
Шаг 5

Адыгейский сыр натрите на терке и добавьте майонез, немного молотого перца, перемешайте все.
- 6
Шаг 6

На каждый кабачок разложите немного начинки из сыра. Закуску можно подавать к столу.
- 7
Шаг 7

Закуска готова. Подавайте к столу.