Кабачки по-восточному
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Я уверена, что рецепт приготовления кабачков по-восточному сможет удивить даже искушенных гурманов, ведь он настолько гармоничный и сбалансированный, что я вам даже расписывать его прелести долго не буду, а просто вкратце напишу, как сделать кабачки по-восточному Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Моем и чистим овощи, нут я брала в банке, но если у вас сухой - замочите его.
- 2
Шаг 2
2.Все овощи нарезаем довольно крупно и отвариваем вместе с солью и восточными специями до готовности.
- 3
Шаг 3
3. В самую последнюю очередь добавим томатную пасту в кастрюлю. Параллельно кускус на две минуты замачиваем в небольшом количестве горячей воды. Перемешиваем с миндальными хлопьями.
- 4
Шаг 4
4. Выкладываем поверх кускуса наши овощи, посыпаем кунжутом или украшаем зеленью. Готово!