Горячие блюда
Кабачки по-венгерски
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Я уверена, что этот простой рецепт кабачков по-венгерски вас сможет приятно удивить - отличный кулинарный эксперимент, с минимумом финансовых и временных затрат. А уж как вкусно получится! Так что рассказываю, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Кабачки режем тонкими пластинками, а потом еще на четыре части.
- 2
Шаг 2
2. Греем растительное масло на сковороде и добавим кабачки и лимонный сок. Жарим 5 минут, потом добавим нашинкованный лук и жарим еще, пока кабачки не станут мягкими.
- 3
Шаг 3
3. Добавим давленный чеснок, соль, перец, специи и сметану. Перемешаем и тушим еще несколько минут.
- 4
Шаг 4
4. Посыпаем зеленью и можно подавать!