Закуски

Кабачки по-тоскански

Name: Кабачки по-тоскански
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Кабачки (цукини); Лимонный сок или белое вино; Соль -; Перец черный молотый -; Арахис или кедровые орешки; Масло оливковое; Луковица; Чеснок; Мята свежая -; Корейка или черный изюм

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Кабачки по-тоскански в моем понимании должны готовится с изюмом, орешками, чесноком и луком. Обжариваем кабачки, лук и чеснок. Добавляем к готовым овощам изюм, орехи и измельченные листики мяты. Все Закуска готова. Подавайте сразу.

Инструкция

Время приготовления

120 мин

Ингредиенты

Порций:

Кол-во	Ед.	Ингредиент
1-2	шт	Кабачки (цукини)
1/2	стакан	Лимонный сок или белое вино
по вкусу	—	Соль -
по вкусу	—	Перец черный молотый -
1/2	стакан	Арахис или кедровые орешки
4-6 ст. ложек	—	Масло оливковое
1	шт	Луковица
2-3	зубчика	Чеснок
по вкусу	—	Мята свежая -
1/2	стакан	Корейка или черный изюм