
Кабачки по-немецки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Кабачки по-немецки очень просто готовятся в домашних условиях. Это блюдо отлично сочетается с разными гарнирами, например можно отварить рис или спагетти. Также вкусно получается, если приготовить к кабачкам салатик из помидоров и огурцов. Хорошего вам дня Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Кабачки промойте, разрежьте вдоль и удалите мякоть.
- 2
Шаг 2

Лук и морковь мелко режем и обжариваем на растительном масле.
- 3
Шаг 3

Свинину промойте и порежьте кубиками.
- 4
Шаг 4

Перекрутите свинину на мясорубке и добавьте соевый соус.
- 5
Шаг 5

Свинину, морковь и лук смешайте с измельченным чесноком. Соль и перец кладем по вкусу. Полученной начинкой наполняем кабачки и кладем их на противень, смазанный растительным маслом.
- 6
Шаг 6

Сверху натираем сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки, температура 200 градусов.
- 7
Шаг 7

Можно подавать.