Кабачки, жаренные в сухарях

Описание

Приготовим кабачки, жаренные в сухарях, в домашних условиях. Кабачки нарезаем кружочками, солим и обмакиваем, сперва в яйце, а затем - в сухарях. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем кабачки до готовности. Подаем к столу с любимым гарниром. Удачи

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Кабачок промываем. Для того, чтобы кабачки получились красивыми по форме, по бокам вырезаем небольшие бороздочки. Нарезаем кабачок колечками.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Кабачки солим и через несколько минут обмакиваем во взбитое яйцо, а затем обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем овощи на растительном масле, до золотистой корочки.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Можно подавать.