Кабачки, жаренные кружочками

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Жареные кабачки можно подать с чесночком, майонезом, аджикой или сальсой. А жарить их мы будем кружочками. Смотрим рецепт Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Приготовим продукты. Кабачки моем под проточной водой, удаляем мягкие места, если есть, отрезаем хвостики.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Острым ножом режем кабачки колечками одинаковой толщины, от 0,7 мм до 1 см. Кружочки кабачков посолите и поперчите по вкусу.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Выкладывайте кабачки сразу в разогретое масло и жарьте на медленном огне.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Переверните кружочки, обжарьте с другой стороны до мягкости.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Кабачки, жаренные кружочками, готовы. Подайте к столу теплыми.