Горячие блюда
Жульен в тарталетках с грибами и сыром
35 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Если вы не знакомы с данным рецептом, с удовольствием делюсь с вами способом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук мелко нарезаем. Грибы промываем и режем тонкими ломтиками. На растительном масле обжариваем лук с грибочками до полного испарения жидкости. Затем влейте сливки и добавьте муку, перемешайте. Готовьте до загустения жульена.
- 2
Шаг 2
Разложите жульен по тарталеткам. Сверху присыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке 15-20 минут, температура 200 градусов.
- 3
Шаг 3
Можно подавать.