Жюльен с тыквой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Жюльен с тыквой — отличная замена классическому рецепту. Тыква — полезный и вкусный овощ, из которого можно приготовить большое количество блюд. Жюльен с тыквой дополните сливками и сыром, аромат будет волшебным Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук накрошите мелкими кубиками.
- 3
Шаг 3
Обжаривайте лук в сковороде с растительным маслом. Готовьте до появления золотистого оттенка.
- 4
Шаг 4
Натрите тыкву на крупной терке.
- 5
Шаг 5
Всыпьте натертую тыкву в сковороду, добавьте соль, черный перец по вкусу. Обжаривайте тыкву пару минут, помешивая.
- 6
Шаг 6
Затем влейте сливки и тушите тыкву 10-15 минут на медленном огне.
- 7
Шаг 7
Переложите тыкву в кокотницы для запекания жульена или керамические рамекины, что у вас есть. Присыпьте тыкву тертым сыром и отправьте в разогретую духовку.
- 8
Шаг 8
Выпекайте жульен 15 минут в духовке при температуре 200 градусов.
- 9
Шаг 9
В горячем виде сразу подавайте к столу.