Горячие блюда
Жюльен из рыбы
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Жюльен из рыбы можно подавать с гарниром из риса или картофеля. Получается сытно и вкусно. Хорошо подойдёт для праздничного стола. Ароматный жюльен из рыбы понравится вашим близким и друзьями. Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте красную рыбу небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
На растительном масле обжарьте мелко рубленный лук.
- 3
Шаг 3
Когда лук станет мягким, добавьте к нему красную рыбу. И тушите рыбу с луком 5 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку, перемешайте. Затем добавьте сливки, посолите, поперчите и всё хорошенько перемешайте ещё раз.
- 5
Шаг 5
Разложите жюльен из рыбы по формочкам для выпекания.
- 6
Шаг 6
На крупной тёрке натрите сыр и засыпьте им жюльен из рыбы. Выпекайте жюльен в разогретой на 180 градусов духовке 7-10 минут. До золотистой сырной корочки.