Жюльен из грибов в горшочках
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вашему вниманию - классический рецепт приготовления жюльена из грибов в горшочках. Заранее отварите куриное филе, затем обжарьте его с грибами и луком. Потушите со сметаной и укропом, запекайте под сырной корочкой в духовке. Хорошее блюдо к обеденному столу или на ужин. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварное куриное филе мелко нарезаем. Так же поступаем с шампиньонами.
- 2
Шаг 2
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, до мягкости.
- 3
Шаг 3
Добавляем к луку куриное филе и грибочки. Обжариваем несколько минут, помешивая. Затем добавляем сметану и измельченный укроп. Также кладем орегано и соль по вкусу. Готовим еще 5-7 минут.
- 4
Шаг 4
Перекладываем массу в горшочки для запекания. Сверху присыпаем тертым сыром и ставим в духовку. Готовим 15 минут, температура 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Подайте к столу.