Желудки куриные, тушенные с картошкой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Куриные желудки с картошкой — очень доступное, сытное и простое блюдо для семейного ужина. Легко готовится, если у вас есть мультиварка, но и в кастрюле с толстым дном, и в казане тоже получается очень вкусно. Рецепт приготовления желудков куриных тушеных с картошкой совсем несложный, главное запастись терпением — и великолепное и ароматное блюдо порадует вас своим вкусом Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Хорошо промываем желудки и если есть лишний жир, то срезаем его. Обязательно срезаем пленку с внутренней стороны желудочков.
- 2
Шаг 2
Отправляем желудки в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Выставляем режим "Тушение" на 2 часа. Через 10-15 минут можно долить немного воды.
- 3
Шаг 3
Очищенные картофель и морковь нарезаем небольшими кусочками и через 1,5 часа после начала готовки, отправляем их к желудкам.
- 4
Шаг 4
Очищаем лук от шелухи и нарезаем полукольцами. Добавляем в чашу мультиварки сразу после овощей.
- 5
Шаг 5
Чистые грибы нарезаем на 3-4 части и тоже кладем в мультиварку.
- 6
Шаг 6
За 5 минут до сигнала, наше блюдо можно посолить и аккуратно перемешать.