Желейный торт без выпечки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовим желейный торт без выпечки в домашних условиях. Для данного торта я использую два вида желе: из киви и апельсина. Если хотите, можете использовать больше видов желе, таким образом получите большее количество разноцветных слоев. Самое главное, чтобы торт как следует застыл в холодильнике, для этого лучше оставлять его на всю ночь. Удачи Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера.
- 2
Шаг 2
Пересыпьте печенье в глубокую емкость, перемешайте его с мягким сливочным маслом.
- 3
Шаг 3
Дно разъемной формы для торта застилаем пищевой пленкой. Выкладываем на дно формы тесто, равномерно его утрамбовав. Ставим тесто в холодильник на полчаса.
- 4
Шаг 4
Приготовим крем. Взбиваем творог с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. Также добавляем сок половины лимона и аккуратно вводим предварительно разведенный по инструкции желатин. Взбиваем все до кремообразного состояния.
- 5
Шаг 5
Вливаем крем на тесто. Отправляем форму в холодильник еще на 2-3 часа.
- 6
Шаг 6
Приготовим апельсиновое желе (следуя инструкции на упаковке). Желе должно остыть.
- 7
Шаг 7
Заливаем торт приготовленным желе. Ставим в холодильник еще на 2 часа.
- 8
Шаг 8
Аналогичным образом готовим желе из киви.
- 9
Шаг 9
Заливаем торт вторым слоем желе. Оставляем в холодильнике еще на 4 часа.
- 10
Шаг 10
Готовый торт украшаем мятой и ломтиками лимона.