Десерты
Желейные конфеты из йогурта
360 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
С помощью этого рецепта вы сможете узнать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовьте желатин так, как указано на упаковке. Если это быстрорастворимый желатин, растворите его в горячей воде и дайте слегка остыть. Не кипятите желатин, иначе он потеряет желирующие свойства.
- 2
Шаг 2
2. Далее добавьте разведенный желатин в йогурт и хорошо перемешайте. По необходимости добавьте подсластитель (добавлять его лучше всего в желатин).
- 3
Шаг 3
3. Также по желанию можно использовать пищевые красители для более насыщенного цвета конфет (их лучше сначала развести в небольшом количестве кипятка, после чего добавить в желе).
- 4
Шаг 4
4. Залейте желе в формочки для конфет и отправьте в холодильник на ночь. Конфеты достаньте, предварительно опустив формы в горячую воду на несколько секунд.