
Желе из яблок в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовится желе из яблок в мультиварке просто, но довольно долго. Для приготовления желе используем блендер. Сначала яблоки нарезаем дольками и тушим их в течение часа, затем горячие дольки измельчаем блендером до состояния пюре (но делаем это в другой посуде, чтоб не испортить чашу мультиварки!), затем добавив лимонный сок, корицу и сахар, продолжаем тушить в течение 90 минут. Все просто и гениально :) Желаю Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Яблоки нарезаем дольками.
- 2
Шаг 2

Выкладываем яблоки в чашу мультиварки.
- 3
Шаг 3

Включаем программу "тушение" на 60 минут.
- 4
Шаг 4

Затем горячую массу перекладываем в удобную посуду и измельчаем при помощи блендера до состояния однородного пюре.
- 5
Шаг 5

Возвращаем пюре в мультиварку, добавляем сахар, молотую корицу и сок лимона, перемешиваем и включаем программу "тушение" на 90 минут. Периодически открываем крышку и перемешиваем, особенно в последние 30 минут.
- 6
Шаг 6

Горячее желе из яблок выкладываем в заранее заготовленные банки, закрываем их и остужаем. Храним в холодильнике.