Желе из вишни без косточек на зиму
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Из вишни можно приготовить разные десерты и заготовки. Попробуйте желе из вишни без косточек на зиму - такое лакомство может стать не только обычной консервацией, но и прекрасным дополнением на детский праздничный стол Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отличный вариант домашней консервации, который особенно порадует вас в холодное время года. Это необычное желе из вишни без косточек на зиму не только невероятно вкусное лакомство, но и отличный десерт для детского праздничного стола.
- 2
Шаг 2
1. Тщательно моем вишню, удаляем косточки и засыпаем сахаром. Ставим на огонь и, когда сахар полностью растает, добавляем 0,5 л. воды. Доводим массу до кипения.
- 3
Шаг 3
2. Проварив около часа на очень слабом огне варенье, постепенно вводим разведенный желатин (предварительно замочите его в теплой воде минут за 20-30 до вливания в варенье).
- 4
Шаг 4
3. Разливаем по стерилизованным банкам желе из вишни без косточек на зиму, закатываем и отправляем в холод.