topfood.cloud
Все рецепты
Желе из мороженого
Десерты

Желе из мороженого

50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Ароматное и нежное на вкус желе из мороженого не оставит равнодушной ни одну сладкоежку, особенно детей! Готовьте его заранее, чтобы побаловать своих любимых им на десерт в обед или ужин. Такое лакомство идеально для подачи в летний зной, когда так хочется чего-нибудь холодного и вкусного Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте указанные ингредиенты. Вы можете использовать мороженое любого сорта: ванильное, пломбир, апельсиновое, ягодное и т.д., но без кусочков ягод и орехов!

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Смешайте в глубокой емкости желатин и сахар, вскипятите 400 мл. воды и влейте ее в емкость, размешайте и оставьте на 10 минут. Затем еще раз размешайте набухший желатин, чтобы он как следует растворился в воде.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В это время мороженое разломите или разрежьте на части, выложите в сотейник или ковш, в емкость для микроволновки и растопите, но не до кипения.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Перелейте мороженое в емкость с теплой сладкой жидкостью с желатином. Именно с теплой, иначе в кипятке мороженое свернется. Разноцветное мороженое перемешалось и получился такой цвет.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Разлейте горячую сладкую жидкость в креманки или стаканы, чашки. Остудите при комнатной температуре, а затем перенесите в холодильник минимум на 30-40 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Застывшее желе извлеките из холодильника и подайте к столу.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    По желанию можете украсить десерт взбитыми сливками.