Желе из крыжовника в мультиварке
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Готовится желе из крыжовника в мультиварке довольно просто и быстро. Ягоды с добавлением сахара термически обрабатываем в режиме тушения. После того, как режим завершит свою работу, ягоды перекладываем в другую чашу и в еще горячем состоянии измельчаем при помощи блендера. Затем получившееся желе из крыжовника перекладываем в готовые банки и закручиваем их, убираем в темное и сухое место, а затем храним в холодильнике. Желаю удачного приготовления Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ягоды промываем, очищаем от плодоножек, листиков, мусора и складываем в чашу мультиварки. Засыпаем сахаром и включаем режим "Тушение", время устанавливаем на 1,5 часа.
- 2
Шаг 2
Через 20 минут открываем крышку. Видно, как начинает таять сахар. Все перемешиваем и немного "поддавливаем" ягоды.
- 3
Шаг 3
Готовое варенье перекладываем из мультиварки в удобную посуду и при помощи блендера измельчаем. Готовое желе из крыжовника перекладываем в стерилизованные банки и закрываем крышкой.