Желе из чая
Описание
Это довольно странный, но при этом очень интересный и простой рецепт желе из чая, его даже можно назвать диетическим, несмотря на использование сахара, но вы можете его заменить медом, и тогда получится еще более полезное желе. Я, например, готовлю его с зеленым виноградом, потому что мне безумно нравится это сочетание, но вы можете приготовить желе с другими фруктами или вовсе ничего не добавлять в ваше желе. Но в любом случае, обязательно попробуйте это блюдо, а ниже я предлагаю вам рецепт желе из чая с фото
Инструкция
- 1
Шаг 1
Согласно инструкции замачиваем желатин в воде и оставляем на 10 минут, а затем разогреваем на водяной бане до полного растворения гранул.
- 2
Шаг 2
В глубокую кастрюлю высыпаем сахар и заливам предварительно заваренный чай. Делать это необходимо через ситечко, застеленное марлей, чтобы частички чая не попали в желе.
- 3
Шаг 3
Постоянно помешивая нагреваем чай до полного растворения сахара. Затем добавляем в кастрюлю разведенный желатин и тщательно перемешиваем до однородной массы.
- 4
Шаг 4
Виноград моем и нарезаем на половинки, выкладываем на дно формы.
- 5
Шаг 5
Когда зеленый чай с желатином остынет, так же вливаем его в форму и ставим в холодильник на несколько часов.