Желе из арбуза на зиму
Описание
Желе из арбуза – десерт, который понравится не только детям, но и взрослым. Такое желе выглядит очень ярко и празднично, а потому вы можете смело подавать его даже к праздничному столу. Все гости будут в полном восторге. Далее я подробно расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Разрежьте арбуз и мякоть от корок. Извлеките все семена.
- 2
Шаг 2
Измельчите арбузную мякоть в блендере. Масса должна получиться однородной по консистенции.
- 3
Шаг 3
Отделите небольшое количество арбузной массы, добавьте в нее желатин и оставьте на 15 минут набухать.
- 4
Шаг 4
В остальную массу добавьте сахар, перемешайте и проварите 10 минут. Затем к еще горячей массе добавьте набухший желатин. Хорошенько все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Разлейте по чистым стерилизованным баночкам небольшого объема (не более 300 мл), плотно укупорьте металлическими крышками и оставьте до полного остывания при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник. Кушайте с удовольствием!