Жаркое в пакете для запекания
Описание
Такой простой рецепт жаркого в пакете для запекания, - отличный вариант обеда или ужина для тех, кто слишком занят для того, чтобы долго стоять у плиты, но при этом и покушать любит вкусно и сытно. Если вы готовите в пакете или в рукаве для запекания, картошка получится необыкновенно нежной, а мясо - мягким. И все это - при минимальных усилиях! Так что рассказываю, как сделать жаркое в пакете для запекания
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Мясо режем кубиками, солим и перчим. Картофель режем ломтиками или брусочками, тоже немного солим. Овощи режем произвольно, но не слишком мелко.
- 2
Шаг 2
2. Смешаем все ингредиенты в миске, добавим масло. Это для того, чтобы блюдо не прилипало к пакету.
- 3
Шаг 3
3. Помещаем смесь в пакет, тщательно закручиваем края. В пакете должен оставаться воздух, но не слишком много, - если пакет будет как барабан, он может лопнуть.
- 4
Шаг 4
4. Помещаем в разогретую духовку. Следите, чтобы края пакета не соприкасались с горячими частями духовки. Держим в духовке час и десять минут, периодически переворачивая пакет.
- 5
Шаг 5
5. Все готово!