Жаркое с курицей в казане
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если вы любите блюда из птицы, то непременно попробуйте этот вариант. Из самых обычных продуктов получается вкусно, сытно и не хлопотно! Несмотря на всю свою простоту, блюдо можно подать на праздничный стол. По желанию можно добавить в жаркое грибы, кабачки, баклажаны, перец и т.д. Рецепт универсальный, попробуйте Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Курицу разделайте на части и обжарьте с солью и специями на сильном огне до румяной корочки.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанные крупно лук и морковь.
- 4
Шаг 4
Обжарьте овощи до мягкости и добавьте нарезанные дольками помидоры.
- 5
Шаг 5
Готовьте все вместе еще пару минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте воду и отрегулируйте на соль.
- 7
Шаг 7
Затем добавьте нарезанный произвольно картофель и молотый перец по желанию.
- 8
Шаг 8
Все перемешайте и тушите под крышкой на небольшом огне до готовности картофеля.
- 9
Шаг 9
Жаркое с курицей в казане готово.