
Горячие блюда
Жаркое из говядины в духовке
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Жаркое из говядины в духовке готовится по простой схеме. Сначала обжариваются отдельные продукты, затем все соединяется и заливается бульоном и тушится. Если жаркое готовить на плите, то сначала нужно потушить мясо с луком пару часов на медленном огне, а затем добавить овощи и специи и тушить уже до готовности. в жаркое можно добавить картофель и болгарский перец. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2

Говядину порезать на кусочки.
- 3
Шаг 3

Говядину посолить, поперчить.
- 4
Шаг 4

Грибы обжарить с луком и чесноком.
- 5
Шаг 5

Мясо обжарить до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6

Сложите все ингредиенты в казанок и перемешайте. Залейте бульоном и отправьте в духовку томиться на 2,5-3 часа.
- 7
Шаг 7

Жаркое готово.