Закуски
Жареный шалфей
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отделите листья шалфея от стеблей.
- 3
Шаг 3
Промойте листики и тщательно обсушите с помощью бумажных полотенец. Используйте только целые листики без повреждений.
- 4
Шаг 4
На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите несколько листиков шалфея.
- 5
Шаг 5
Подождите пару секунд, когда они схватятся и аккуратно переверните. Жарьте еще пару секунд. Следите, чтобы листья не сгорели, они должны приобрести лишь немного золотистый цвет.
- 6
Шаг 6
Обжаренные листья выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
- 7
Шаг 7
Жареный шалфей готов!