Жареный рис с яйцом
Описание
За основу взят рецепт из китайской кухни. Блюдо простое и не требует особых кулинарных навыков. Приготовить жареный рис с яйцом можно в качестве сытного варианта на скорую руку. Питательное и ароматное блюдо непременно придется вам по вкусу. Овощи можете комбинировать исходя из своих предпочтений. #лучшедома
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с соевым соусом.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.
- 4
Шаг 4
Обжарьте овощи до мягкости. Добавьте горошек и измельченный чеснок.
- 5
Шаг 5
Прогрейте все вместе в течение 2-3 минут.
- 6
Шаг 6
Добавьте взбитые яйца. Обжаривайте помешивая, пока яйца не схватятся.
- 7
Шаг 7
В конце добавьте рис, соль по вкусу и молотый перец.
- 8
Шаг 8
Перемешайте. Прогрейте на среднем огне под крышкой в течение 5 минут и снимите с огня. Жареный рис с яйцом готов.
- 9
Шаг 9
Можно подавать.