Жареный рис по-янчжоуски
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт относится и к обычной домашней кухне, готовят его, как говорится, из того, что есть в наличии дома. Такой усреднённый вариант рецепта я вам и предложила. Получилось очень вкусно и сытно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис отварите заранее или используйте тот, который остался с обеда или ужина.
- 2
Шаг 2
Взболтайте яйца вилкой.
- 3
Шаг 3
Нагрейте сковороду Вок или другую глубокую, налейте масло, а затем влейте яйца. Готовьте пару минут, пока яйца не схватятся.
- 4
Шаг 4
Замороженную овощную смесь выложите к яйцами и готовьте 5-7 минут помешивая.
- 5
Шаг 5
Добавьте в сковороду отварной рис, перемешайте с овощами и яйцами.
- 6
Шаг 6
Влейте соевый соус, добавьте отварные и очищенные креветки. Приправьте по вкусу и готовьте вместе 1-2 минуты.
- 7
Шаг 7
Добавьте нарезанный зеленый лук и снимите сковороду с плиты.
- 8
Шаг 8
Жареный рис по-янчжоуски подавайте теплым.